A une vingtaine de minutes (environ 15km du vieux Québec) se trouvent les chutes de Montmorency. Face au fleuve Saint-Laurent, elles dominent l’île d’Orléans du haut de leurs 83 mètres (plus hautes que celles de Niagara – ce qui en fait la fierté des québécois !). En hiver la glace forme une énorme stalagmite de glace appelée ici Pain de Sucre, on en voit encore les traces sur les photos…