Notre (probable) dernière expérience en Wwoofing sera sans doute la plus originale : la découverte du monde merveilleux des abeilles et de l’apiculture grâce à Steve et Gail, 2 profs de bio retraités aujourd’hui à la tête de la vingtaine de colonies (des ruches !) de la Bee Haven Farm. Située à Duncan sur la côte est de l’île de Vancouver, l’endroit bien que relativement construit dispose cependant d’une nature riche et variée – remplie de fleurs et donc de pollen -, l’endroit idéal pour élever ses ruches au naturel ! L’occasion pour nous de goûter à la production de miel local mais également à quelques recettes secrètes de nos hôtes, dont notamment leur vin de pomme ! Ambiance sympa et décontractée assurée…
Les ruches à miel dans la montagne – Vancouver Island
Seuls les 2 derniers niveaux de la ruche servent à la fabrication du miel – Canada
Une abeille butine sur un tournesol à Bee Haven – Vancouver Island
Abeilles nourrissant les larves dans les alvéoles – Bee Haven, Duncan
Un cadre sorti de la ruche pour vérifier la santé des abeilles – Bee Haven, Duncan Canada
Les abeilles travaillent à remplir les ruches de pollen en prévision de l’hiver – Bee Haven Duncan
Steve et Pierre-Jean en tenue d’apiculteur lors du contrôle des ruches – Duncan, Vancouver Island
L’enfumoir à abeilles, outil indispensable de l’apiculteur ! Duncan, Canada
La forêt quasi tropicale de Bee Haven – Vancouver Island, Canada
Le coq, maître du poulailler veille sur ses poules – Bee Haven
Haricots grimpant dans le potager de Bee Haven – Canada
Une énorme courge qui ne sera ramassée qu’en septembre ! Bee Haven, Île de Vancouver
Pour situer Bee Haven sur un carte, voyez ci-dessous :
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